板前割烹JUNK-THEATER5000

毎日の仕入れ等

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2009御節其の重壱

20091218153831
「海老芋」「京人参」購入。
明日あたり作業開始。

「蟹味噌和え」の蟹味噌購入。

☆本日入荷☆

石巻産、針魚
閂!「かんぬき」
デカいって意味です♪

小樽産、甘海老
(河岸では生きていましたよ♪)
あとなんだっけ?

あっ、海老芋は店用の炊きます!

長岡産、京菜花
(甘さ香り良し)


七本鎗新酒バカウマ!!
いいっす!
実にいい!
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  1. 2009/12/18(金) 14:40:25|
  2. 御節
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