板前割烹JUNK-THEATER5000

毎日の仕入れ等

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2009御節其の重与

この期に及んで若干、迷っている物が1~2品ありますが、
2010年度版の御節ラインナップ決定で御座います
☆2010年御節☆

紅白膾
田作
黒豆
イクラ醤油漬
数ノ子含煮
梅人参
瓢軍配人参
海老芋含煮
厚焼
慈姑含煮
鰤幽庵焼
流子艶煮
唐墨
真鯛蒲鉾
栗蜜煮
百合根密煮
管牛蒡旨煮
筍含煮
菊花大根
酢蓮
茶振り赤海鼠
子持鮎有馬煮
沙魚佃煮
鰆幽庵焼
蟹味噌味噌
熨斗梅
白身真丈
鴨胸肉低温含煮
帆立塩辛
若芽佃煮

相変わらず「熨斗梅」以外は全部手作り!!

御節にはジャンクの全てが入っています♪
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  1. 2009/12/28(月) 07:49:41|
  2. 御節
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

サザエさんの登場人物も3人入ってるね♪
  1. 2009/12/28(月) 21:49:22 |
  2. URL |
  3. rS #-
  4. [ 編集 ]

イクラ

舟?いや、いないな…

あれ?

穴子?使ってないし…

ワカメ!

イササカ?

酒屋の御用聞きのサブちゃん?
  1. 2009/12/29(火) 02:12:52 |
  2. URL |
  3. junk #-
  4. [ 編集 ]

タイ子さん(鯛)。

そういやイササカさんって海産物じゃねぇよな。
  1. 2009/12/31(木) 00:27:49 |
  2. URL |
  3. rS #-
  4. [ 編集 ]

でもたしか、イササカ先生の奥さんは若くて綺麗なんすよ!
  1. 2009/12/31(木) 19:59:22 |
  2. URL |
  3. junk #-
  4. [ 編集 ]

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