板前割烹JUNK-THEATER5000

毎日の仕入れ等

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人日の節句

本日、「人日の節句」ですので七草粥を提供いたします。

中国の前漢の時代、1月の1日は鳥、2日は犬、3日は羊、4日は猪、5日は牛、6日は馬、そして7日は人、8日は穀物の日とされ、その日の天気で一年を占っていました。

ちなみに春の七草は
「七種」と書き、
秋の七草は
「七草」と書きます。
本当はね。

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  1. 2010/01/07(木) 14:19:35|
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