板前割烹JUNK-THEATER5000

毎日の仕入れ等

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銚子、愛知、請戸

20100220170417
銚子産、極上金目鯛
(こりゃあ極上です)
「昆布締め」
「アラ煮」
「頭塩焼き」

常磐請戸産、活締め黒目張
(くろめばる)
「昆布締め」


愛知産、白鱚
「キス昆布締め」

白身祭りだーい♪
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  1. 2010/02/20(土) 17:01:40|
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