板前割烹JUNK-THEATER5000

毎日の仕入れ等

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海が変です…

なーんか変なんですよね…
オホーツク海から新物の生筋子が入荷です。
早過ぎますな。

秋刀魚の脂が乗り切らないうちに、筋子がはいるんだもんなァ…
変なのーー

根室産、新秋刀魚

舞阪産、新子!

気仙沼産、脂バリバリ鰹!

相変わらず、秋刀魚の砧巻きは美味いですよーー!
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  1. 2010/08/09(月) 12:39:59|
  2. 本日の入荷
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