板前割烹JUNK-THEATER5000

毎日の仕入れ等

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阿波踊り初日29(土)

七本鎗
「阿波踊りだからそんな感じの6本セット」
が届きます!!

阿波踊り初日メニューが決定しやした♪


薩摩軍鶏
「モモ肉塩焼き」
「胸肉塩焼き」
「手羽先、手羽元塩焼き」
「笹身塩焼き」

台湾産、鴨肉
「胸ロース低温含め煮」

淡路産、活け締め鱧
「鱧の落とし」

新潟県魚野川産、鮎
「鮎一夜干し炙り」

鶴岡産、だだ茶豆
「だだ茶豆塩ゆで」

静岡産、トマト
「酸味の多いアメーラ」

蔵王産、サファイア茄子
「小茄子含め煮」

厚岸産、大黒秋刀魚
「秋刀魚砧巻き」

ファミマ産、花火
「花火♪」


高円寺の夏はあと2日揺れるハート
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  1. 2009/08/29(土) 08:21:00|
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